Przekraczając próg Rodzinnej Fabryki Czekoladek Doti, założonej przez Dorotę i Mariusza Mroczkowskich od razu poczujesz zniewalający zapach czekolady. Pomiędzy lśniącymi miedzianymi bębnami ujrzysz córkę Weronikę, która czuwa nad rodzinnymi tradycjami wytwarzania czekoladek premium. Zobaczysz, jak doświadczeni pracownicy ze starannością dbają o każdy detal. Od ponad 30 lat czekoladki Doti opuszczają fabrykę z ważną misją dostarczania przyjemności, którą czuje się sercem. Czekoladowe specjały Doti dobrze wiedzą, jak spełnić oczekiwania wymagających Klientów, którzy świadomie wybierają wyjątkowe i autentyczne produkty oparte na jakości i rzemiośle. W świecie przesytu ofert wpisujemy się w motto "mniej, ale lepiej".
Dorota Mroczkowska i Weronika Kaźmierczak
Czekoladki Doti to również dobre emocje, które otwierają serca i przełamują lody. Dlatego towarzyszą podczas spotkań rodzinnych, towarzyskich i biznesowych. Doskonale sprawdzą się w roli prezentu biznesowego, jak i upominku, którym możesz ucieszyć Mamę w jej święto.
Nasze czekoladowe specjały dzięki Tobie mogą dotrzeć do konsumentów na całym świecie, oferując unikalność i pyszny smak oraz dobrą relację pomiędzy ceną i wysoką jakością.
Bestsellerowe migdały w białej czekoladzie z cynamonem
Czekoladki Doti zawdzięczają swoją wyjątkowość 3 filarom:
Wyjątkowy smak
Nie tylko czekolady, których używamy do produkcji są sekretem wybornego smaku specjałów Doti. Ogromne znaczenie ma umiejętne przygotowanie owoców kandyzowanych przed drażerowaniem czekoladą oraz właściwe dopracowanie walorów smakowych orzechów i migdałów.
Rzemiosło
W procesie wytwarzania łączymy ponad 100-letnią tradycję z nowoczesną technologią. Orzechy i owoce oblewamy czekoladą w tradycyjnych miedzianych bębnach, co pozwala na elastyczność i krótkie serie produkcyjne. Nad całym procesem produkcji i pakowania, czuwają uważne i doświadczone specjalistki.
Bliskość i relacyjność
Jesteśmy Rodzinną Fabryką Czekoladek w pełnym tego słowa znaczeniu. Dla nas rodzinność to dobre porozumienie i wzajemny szacunek. Dbamy o relacje z pracownikami, których większość jest z nami od wielu lat. Pielęgnujemy długoletnie kontakty handlowe z klientami. Tradycja, zaufanie i odpowiedzialność to filar naszej filozofii.
Poznaj rodzinę czekoladek Doti
Od ponad 30 lat nieustannie dopieszczamy nasze receptury i tajniki produkcji oraz z satysfakcją obserwujemy, jak rodzina naszych czekoladowych przysmaków się powiększa – jest ich ponad 30. W Doti powstają czekoladki, które nie tylko są pyszne, ale też opowiadają historię: o rzemiośle, o autentycznym zaangażowaniu i pasji.
Dbamy o jakość składników
Unikalnymi smakami na skalę europejską są polskie owoce kandyzowane w czekoladzie, które pochodzą z lokalnych upraw i z polskich przetwórni.
O pierwszeństwo w doskonałym smaku spierają się wiśnie z borówkami, agrest z czarną porzeczką czy nadal niedocenione jabłko, rabarbar czy aronie.
Właśnie te tradycyjne europejskie owoce cieszą się największą popularnością w Europie Zachodniej i w USA.
Gdzie nas znajdziesz
W Polsce Czekoladki Doti można znaleźć sklepach, herbaciarniach, prażalniach kawy, delikatesach, barach kawowych, sklepach ze prezentami i alkoholami, a także na lotniskach. Dostarczamy regionalnie do sieci hipermarketów Carrefour.
Od wielu lat współpracujemy z klientami w Niemczech, Austrii, Francji, Rumunii, Danii, USA, Wielkiej Brytanii i innych.
Nasze czekoladki są w barach kinowych Cinema City w Europie w koncepcie współpracy Cinema City& Doti.
Współpracujemy z rynkiem Horeca i hotelami oraz oferujemy personalizowane prezenty korporacyjne.
Nagrody
Po raz kolejny nasz produkt został wyróżniony prestiżową nagrodą smaku Superior Taste Award - tym razem międzynarodowe Jury przyznało ją naszej Manufakturze DOTI za EKOLOGICZNE WIŚNIE W CZEKOLADZIE
Nasze aronie w czekoladzie i truskawki w czekoladzie z kakao zostały nagrodzone podczas X Europy na Widelcu jako Najlepsze Smaki Dolnego Śląska 2018 w kategorii wyroby piekarnicze i cukiernicze.
Nasze wiśnie w czekoladzie deserowej uzyskały prestiżowe wyróżnienie POZNAJ DOBRĄ ŻYWNOŚĆ przyznane przez Ministra Rolnictwa podczas targów POLAGRA 2017. Znak identyfikuje wysoką jakość wyrobów, znakomity smak i bezpieczeństwo. Oznacza, że produkt jest wytworzony ze sprawdzonych surowców, kontrolowany w procesie produkcji, prawidłowo oznakowany oraz że zawiera minimalną ilość substancji dodatkowych. ZNAK PDŻ UŁATWIA KONSUMENTOWI DOBRY WYBÓR
Nasze jabłko w czekoladzie deserowej otrzymało tytuł Najlepszego Smaku Dolnego Śląska 2017 podczas festiwalu kulinarnego Europa na Widelcu we Wrocławiu.
W 2016 roku nasze wiśnie w czekoladzie otrzymały nagrodę POLSKI SMAK
Nagrody Superior Taste Award zostały przyznane przez Międzynarodowy Instytut Smaku i Jakości w Brukselii (ITQI) naszym produktom trzykrotnie: w 2013, 2009 oraz 2008 roku.
Wyróżnienie dla migdałów w czekoladzie z kardamonem za najlepszy produkt w kategorii „Żywność i napoje dla gastronomii” podczas XVII Międzynarodowych Targów Gastronomicznych „Eurogastro 2013” w Warszawie.
Nagroda Great Taste Award za wspaniały smak naszego Rabarbaru w czekoladzie przyznana została w 2008 roku przez brytyjskie stowarzyszenie Guild of Fine Food.
Certyfikaty i licencje
W 2013 roku w naszej Manufakturze został wdrożony standard jakościowy BRC, łączący elementy zawarte w ISO 9000, HACCP, GMP oraz GHP. Wysoka nota A, potwierdza wysokie standardy bezpieczeństwa żywności we wszystkich obszarach naszej działalności.
Fundacja Firmy Rodzinne promuje znak drzewko Firma Rodzinna. Jest to marka wyrażająca dumę z bycia firmą rodzinną.
Media
O Rodzinnej Fabryce Czekoladek Doti i naszych słodkościach pisano w prasie wielokrotnie. Poniżej wybrane artykuły z gazet i czasopism. Więcej na naszym blogu.
Nasza strona internetowa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, reklamowych oraz funkcjonalnych. Dzięki nim możemy indywidualnie dostosować stronę do twoich potrzeb. Każdy może zaakceptować pliki cookies albo ma możliwość wyłączenia ich w przeglądarce, dzięki czemu nie będą zbierane żadne informacje.
.JPG)
