Wenn Sie die Schwelle der Schokoladenfabrik der Familie Doti überschreiten, die von Dorota und Mariusz Mroczkowski gegründet wurde, werden Sie sofort den verführerischen Duft von Schokolade wahrnehmen. Zwischen den glänzenden Kupfertrommeln sehen Sie ihre Tochter Weronika, die über die Familientradition der Herstellung von Premium-Schokolade wacht. Sie werden sehen, wie erfahrene Mitarbeiter sorgfältig auf jedes Detail achten. Seit über 30 Jahren verlassen Doti-Schokoladen die Fabrik mit einer wichtigen Mission: Freude zu bereiten, die man mit dem Herzen spürt. Die Schokoladenspezialitäten von Doti erfüllen die Erwartungen anspruchsvoller Kunden, die sich bewusst für einzigartige und authentische Produkte entscheiden, die auf Qualität und Handwerkskunst basieren. In einer Welt der Übersättigung folgen wir dem Motto „weniger, aber besser“.
Dorota Mroczkowska und Weronika Kaźmierczak
Doti-Pralinen bereiten ebenfalls Freude, öffnen Herzen und brechen das Eis. Deshalb eignen sie sich perfekt für Familienfeiern, gesellschaftliche Veranstaltungen und Geschäftstreffen. Sie sind ideal als Geschäftsgeschenk oder als Geschenk, um Ihrer Mutter an ihrem besonderen Tag eine Freude zu machen.
Dank Ihnen können unsere Schokoladenspezialitäten Verbraucher auf der ganzen Welt erreichen und bieten Einzigartigkeit, köstlichen Geschmack und ein gutes Verhältnis zwischen Preis und hoher Qualität.
Unser Bestseller - Mandeln in weißer Schokolade mit Zimt
Doti Schokoladen verdanken ihre Einzigartigkeit 3 Säulen:
Einzigartiger Geschmack
Nicht nur die Schokolade, die wir in der Produktion verwenden, ist das Geheimnis hinter dem exquisiten Geschmack der Doti-Spezialitäten. Auch die gekonnte Zubereitung der kandierten Früchte vor dem Überziehen mit Schokolade und die sorgfältige Verfeinerung des Geschmacks von Nüssen und Mandeln sind von großer Bedeutung.
Das Handwerk
Im Herstellungsprozess verbinden wir über 100 Jahre Tradition mit moderner Technologie. Wir überziehen Nüsse und Früchte in traditionellen Kupfertrommeln mit Schokolade, was Flexibilität und kurze Produktionsläufe ermöglicht. Der gesamte Produktions- und Verpackungsprozess wird von aufmerksamen und erfahrenen Spezialisten überwacht.
Nähe und Beziehungsfähigkeit
Wir sind eine familiengeführte Schokoladenfabrik im wahrsten Sinne des Wortes. Familie bedeutet für uns gute Kommunikation und gegenseitigen Respekt. Wir legen Wert auf gute Beziehungen zu unseren Mitarbeitern, von denen die meisten schon seit vielen Jahren bei uns sind. Wir pflegen langjährige Geschäftsbeziehungen zu unseren Kunden. Tradition, Vertrauen und Verantwortung sind die Säulen unserer Philosophie.
Lernen Sie die Doti-Schokoladenfamilie kennen
Seit über 30 Jahren verfeinern wir kontinuierlich unsere Rezepte und Produktionsgeheimnisse und freuen uns, dass unsere Familie der Schokoladenspezialitäten stetig wächst – mittlerweile umfasst sie über 30 Produkte. Bei Doti kreieren wir Schokoladen, die nicht nur köstlich sind, sondern auch eine Geschichte erzählen: eine Geschichte von Handwerkskunst, echtem Engagement und Leidenschaft.
Wir achten auf die Qualität der Zutaten
Polnische kandierte Früchte mit Schokoladenüberzug, die aus lokalen Betrieben und polnischen Verarbeitungsanlagen stammen, sind in Europa einzigartig im Geschmack.
Kirschen konkurrieren mit Heidelbeeren, Stachelbeeren mit schwarzen Johannisbeeren und den immer noch unterschätzten Äpfeln, Rhabarber und Aronia um die Vorherrschaft in Sachen hervorragender Geschmack.
Es sind diese traditionellen europäischen Obstsorten, die in Westeuropa und den USA am beliebtesten sind.
Wo Sie uns finden
In Polen sind Doti-Pralinen in Geschäften, Teestuben, Kaffeeröstereien, Feinkostgeschäften, Cafés, Geschenk- und Spirituosengeschäften sowie an Flughäfen erhältlich. Wir beliefern regional die Hypermarktkette Carrefour.
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Seit vielen Jahren arbeiten wir mit Kunden in Deutschland, Österreich, Frankreich, Rumänien, Dänemark, den USA, Großbritannien und anderen Ländern zusammen.
Unsere Schokoladen sind im Rahmen der Partnerschaft zwischen Cinema City und Doti in den Cinema City-Kinos in Europa erhältlich.
Wir arbeiten mit dem Horeca-Markt und Hotels zusammen und bieten personalisierte Werbegeschenke an.
Auszeichnungen
Unsere Produkte wurde dreimal – 2013, 2009 und 2008 – mit dem Preis Superior Taste Award ausgezeichnet, der vom renommierten International Taste & Quality Institute (iTQi)mit Sitz in Brüssel verliehen wird.
Auszeichnung für Mandeln in Schokolade mit Kardamon als das beste Produkt in der Kategorie „Lebensmittel und Getränke für die Gastronomie” bei der 17. Internationalen Fachmesse für Gastronomie „Eurogastro 2013” in Warszawa.
Der Preis Great Taste Award für unseren Rhabarber in Schokolade wurde 2008 durch den britischen Verband Guild of Fine Food vergeben.
Zertifikate
Das BRC Qualitätszertifikat mit der höchsten Note A bestätigt die hohen Lebensmittelstandards in allen Bereichen des Unternehmens. Der Globalstandard von British Retail Consortium verknüpft die Anforderungen von ISO 9000, HACCP, GMP und GHP.
Medien
Über die Doti - Family Owned Chocolates Factory und unsere Süßigkeiten wurde schon oft in der Presse berichtet. Nachstehend finden Sie ausgewählte Artikel aus Zeitungen und Zeitschriften. Mehr dazu in unserem Blog.
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